par Emmanuel Stip, Professeur Emérite, Université de Montréal
À Montréal, le cône orange omniprésent nuit au bien-être. 56 % des citoyens y voient un enjeu de santé mentale, transformant cette nuisance en sujet d’étude.
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par Cécile Vangrevenynge, Chargée de marketing digital et des partenariats, The Conversation
Le riz accompagne l’humanité depuis des milliers d’années. De ses origines préhistoriques à sa diffusion sur tous les continents, cette céréale a façonné les cultures, les échanges commerciaux et les habitudes alimentaires de nombreuses populations.
Mais que savons-nous vraiment de son histoire, de son voyage à travers le monde et des défis environnementaux liés à sa culture ?
À vous de tester vos connaissances !
Avant de jouer, prenez quelques minutes pour lire l’article « Le…
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par Loïc Bienassis, Historien du culinaire et des pratiques alimentaires, Université de Tours
Pour retracer l’histoire gourmande du château de Chambord, célébrée dans une exposition, l’historien de la gastronomie doit tenter de démêler le vrai du faux et enquêter pour pallier les lacunes des archives.
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par Solène Collot, Assistant Professor of Finance, IÉSEG School of Management
L’ESSENTIEL :
En mars 2026, les consommateurs se précipitent à la pompe avant la hausse des prix. Une véritable ruée bancaire.
En septembre, face à un gazole à 2,41 euros le litre, la consommation chute de 30 % en dix jours.
Les deux comportements renvoient à des mécanismes opposés : en mars, les ménages anticipent une hausse à venir ; en septembre, ils réagissent à un prix déjà élevé.
Si, en mars 2026, chaque consommateur français…
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par Thomas Astebro, Professeur économie et science de la décision, HEC Paris Business School
Mathis Schulte, Professeur associé - Management et ressources humaines, HEC Paris Business School
Les témoignages de professionnels et la rencontre avec des « role models » influencent les choix d’orientation des jeunes, mais pas toujours dans le sens attendu.
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par Marie-Hélène Robin, Maitre de conférences, protection des cultures et agronomie, Ecole d'Ingénieurs de Purpan, Inrae
Le blé poulard, proche du blé dur, est une variété ancienne de blé qui connaît un regain d’intérêt en agriculture biologique. Voici pourquoi.
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par Jingyan Wu, Doctorante en sciences économiques, Université Côte d’Azur
En ce qui concerne l’IA, Union européenne, États-Unis et Chine combinent régulation, innovation et politique industrielle. Leurs différences tiennent surtout aux institutions et aux outils mobilisés.
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par Anne E. Deysine, Professeur émérite juriste et américaniste, spécialiste des États-Unis, questions politiques, sociales et juridiques (Cour suprême), Université Paris Nanterre
Derrière les opérations musclées et souvent illégales de l’ICE, il y a des entreprises proches de Donald Trump, spécialisées dans la détention et la surveillance, qui obtiennent de juteux contrats.
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par Frédéric Strack, chercheur en sciences politiques, Sciences Po; Université de Sherbrooke
Jordan Bardella aurait écrit de nombreux commentaires antisémites il y a quelques années. Le soutien des électeurs juifs favorables au RN sera-t-il bouleversé ?
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par Laurent Proulhac, Géographe, Laboratoire Ville Mobilité Transport, Université Gustave Eiffel
Près de quatre logements sur dix sont aujourd’hui occupés par une personne vivant seule. Une statistique qui recouvre des situations diverses et invite à repenser le secteur immobilier.
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