Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Bientôt le hamburger ne sera plus synonyme de malbouffe

Le Hamburger n’entend plus être synonyme de malbouffe. Les chaînes de restauration rapide recherchent des alternatives plus saines sans compromettre sa saveur. Burger King s'est ainsi associé à la société californienne Impossible Foods pour créer un hamburger sans viande. Zlatica Hoke nous apprend que cette nouveauté appelé Impossible Burger a réussi son essai et pourrait bientôt arriver chez un Burger King du quartier. Le...

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