Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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La consommation de la viande rouge est probablement cancérogène, selon l'OMS

La consommation de la viande rouge est probablement cancérogène pour l'homme, selon une évaluation publiée lundi par un groupe d'experts réunis par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), l'agence de l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) spécialisée sur le cancer.

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