Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Lutter contre la malnutrition chronique dans les régions rurales les plus pauvres du Népal

KHATI GAUN et BIRALTOLI, République fédérale démocratique du Népal, 9 janvier 2013 â€" Dans les profondeurs des contreforts des montagnes de lâ€™Himalaya, Pashupati Saud se lève tôt pour récolter les herbes et les légumes de son petit jardin. Elle les cuisine en sauce et les sert à son fils de 8 ans avec un bol de riz dans du lait de bufflonne.

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