dimanche 2 novembre 2025
Le chef de l’ONU dénonce une escalade mondiale des attaques contre les journalistes et rappelle que Gaza est devenue la zone la plus meurtrière pour la presse.
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par Marie-Françoise Samson, Chercheuse en biochimie alimentaire, Inrae
Dominique Desclaux, Chercheure en Agronomie et Génétique, Inrae
Bon nombre de produits alimentaires sans gluten incorporent une longue liste d’ingrédients (agents de texture, protéines, matières grasses, sucre, additifs, etc.) et… beaucoup d’eau.
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par Christian de Perthuis, Professeur d’économie, fondateur de la chaire « Économie du climat », Université Paris Dauphine – PSL
Dix ans après l’accord de Paris, la COP30 va s’ouvrir sur un bilan contrasté. Mais la possibilité d’une transition énergétique plus rapide qu’attendu maintient l’espoir d’un basculement décisif.
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par Rémy Estran, CEO – Scientific Climate Ratings, EDHEC Business School
Les agences de notation Fitch et Standard & Poor’s ont dégradé la note de la France de AA- à A+. Contre-intuitivement, les banques et assurances considèrent toujours l’Hexagone comme un débiteur « sûr ».
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par Sylvain Wagnon, Professeur des universités en sciences de l'éducation, Faculté d'éducation, Université de Montpellier
Selon leur lieu d’habitation, les enfants et les adolescents peuvent rejoindre en quelques minutes à pied leur établissement scolaire ou passer une dizaine d’heures par semaine dans les transports. Penser ces trajets n’est pas seulement une question de logistique et d’écologie, mais aussi d’égalité.
Chaque jour, près de 13 millions d’élèves en France effectuent un trajet plus ou moins long entre leur domicile et leur établissement scolaire. Qu’il dure quelques minutes à pied ou plus d’une heure en car, ce temps invisible structure les journées, pèse sur le sommeil…
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par Jeffrey Fields, Professor of the Practice of International Relations, USC Dornsife College of Letters, Arts and Sciences
L’administration Trump affirme que le gouvernement Maduro serait derrière le trafic de drogue à destination des États-Unis. Une opération de « regime change » se profile-t-elle ?
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par Léo Rosell, Ater, Université Paris Dauphine – PSL
À sa création, en 1945, la Sécurité sociale résulte d’un compromis entre l’État et le mouvement ouvrier. Quatre-vingts ans plus tard, qu’en reste-t-il ?
(Texte intégral)
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par Léo Rosell, Ater, Université Paris Dauphine – PSL
À sa création, en 1945, la Sécurité sociale résulte d’un compromis entre l’État et le mouvement ouvrier. Quatre-vingts ans plus tard, qu’en reste-t-il ?
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par Alexandre Chartier, Doctorant en Sciences et techniques des activités physiques et sportives, enseignant vacataire, Université de Bordeaux
Le roller peine encore à s’imposer comme un fait culturel durable et fonctionne par modes successives depuis son apparition, au XVIIᵉ siècle.
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samedi 1er novembre 2025
Que signifie construire une société où chacun a véritablement sa place ? Alors qu'un milliard de personnes vivent encore dans une pauvreté complexe et 40 % de la population mondiale n'a pas accès à la protection sociale, les Nations Unies se réuniront à Doha en novembre pour agir en faveur du développement social.
(Texte intégral)
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