Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Observatoire des droits humains (anglais seulement)

Public grocery stores won’t fix Canada’s food affordability crisis

(Version anglaise seulement)

par Michael von Massow, Professor, Food Economics, University of Guelph

The idea of government-run grocery stores is gaining traction in Canada and the United States. But evidence suggests the costs would be steep and the benefits poorly targeted.

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