Ramadan et habitudes de consommation : quand le sacré et le profane s’entremêlent

par Mourad Touzani, Enseignant-chercheur, Neoma Business School
Norchene Ben Dahmane Mouelhi, Marketing, ESCE International Business School

Dans l’œil des sociologues et des spécialistes du marketing, le mois du ramadan, qui vient de s’achever, est un terrain d’observation très riche qui permet d’étudier comment les rites, notamment alimentaires, s’adaptent aux évolutions sociales et aux habitudes de consommation.

On compte 1,9 milliard de musulmans dans le monde, mais il est difficile de connaître la proportion précise de musulmans qui jeûnent pendant le ramadan. Selon…

Lire l'article complet

~	Entreprise : quand les tâches ingrates alimentent silence et malaise

~	La guerre au Moyen-Orient pourrait accroitre les risques d’impasse financière pour l’Afrique : voici comment

~	La peur de l’inflation fait craindre une hausse des taux d’intérêts

~	L’ouverture à la concurrence dans le ferroviaire régional, ou quand le fer est pavé de bonnes intentions

~	Interdire les smartphones au lycée, est-ce une bonne stratégie pour protéger les adolescents ?

~	Religions en Afrique : déchiffrer un paysage en constante transformation

~	Démocratie et science : les deux piliers de la résilience européenne

~	Les échographies prénatales et l’annonce du sexe du bébé : entre projection sociale et humanisation du fœtus

~	Fusion nucléaire : un nouveau seuil dépassé dans le plus grand tokamak chinois

~	Vote radical : ce que le travail nous apprend des colères qui séparent