Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Observatoire des droits humains (anglais seulement)

Canada’s food sovereignty depends on better jobs for farmworkers

(Version anglaise seulement)

par Susanna Klassen, Postdoctoral Researcher, Department of Sociology, University of Victoria
Hannah Wittman, Professor of Land and Food Systems, University of British Columbia

Canada’s ongoing trade dispute with the United States has increased consumer awareness of domestic food products, with some experts arguing that food should be considered a matter of national defence.

While support for buying…

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