Faut-il limiter les fruits chez les enfants à cause du sucre ? Voici ce que dit la science

par Nick Fuller, Clinical Trials Director, Department of Endocrinology, RPA Hospital, University of Sydney

On dit souvent aux parents que les fruits sont « mauvais » parce qu’ils contiennent du sucre, ce qui les amène à se demander quelle quantité ils doivent autoriser leur enfant à manger.

Ce message a été alimenté par le mouvement « sans sucre », qui diabolise le sucre en affirmant qu’il fait grossir et provoque le diabète. Ce mouvement promeut des listes arbitraires d’aliments à éviter, qui comprennent souvent les aliments préférés des enfants, tels que les bananes et les baies.

Mais comme beaucoup d’affirmations avancées par l’industrie des diètes, celle-ci n’est pas étayée…

Lire l'article complet

~	Soudan : après la chute d’El Fasher, l’ONU dénonce une spirale d’atrocités

~	Cancer du sein : l’allaitement maternel diminue le risque

~	Redirection du commerce chinois vers l’Europe : petits colis, grand détour

~	Océans : les poissons, un puits de carbone invisible menacé par la pêche et le changement climatique

~	Cameroun : la présidence à vie de Paul Biya entre dans une phase finale critique

~	Avec les restrictions d’âge sur les réseaux sociaux, Internet entre-t-il dans une nouvelle ère de contrôle moral ?

~	Neurotechnologies : vivrons-nous tous dans la matrice ? Conversation avec Hervé Chneiweiss

~	Maths au quotidien : Full HD, 4K, 8K… ou pourquoi il n’est pas toujours utile d’augmenter la résolution de sa télévision

~	Combien de temps un moustique peut-il survivre sans piquer un humain ?

~	Le crime organisé est la première entreprise du Brésil et la menace la plus grave qui pèse sur le pays