Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Observatoire des droits humains (anglais seulement)

By changing our diets now, we can avoid the food chaos that climate change is bringing

(Version anglaise seulement)

par Paul Behrens, British Academy Global Professor, Future of Food, Oxford Martin School, University of Oxford

By choosing to transform how we grow food and what we eat – rather than letting climate change dictate the pace of change – we have so much to gain.

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