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Que sait-on des liens entre huiles de cuisson et cancer du sein ?

par Justin Stebbing, Professor of Biomedical Sciences, Anglia Ruskin University

Une étude menée sur des souris a établi un lien entre la consommation d’acide linoléique, un acide gras présent dans de nombreuses huiles de cuisine et le cancer du sein agressif. Quelles en sont les implications ?

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Que sait-on des liens entre huiles de cuisson et cancer du sein ?

Que sait-on des liens entre huiles de cuisson et cancer du sein ?