Pêches durables : et si on faisait le pari de la nuance ?
par Brice Trouillet, Professeur des universités, Nantes Université
Patrice Guillotreau, Chercheur, Institut de recherche pour le développement (IRD)
Si on veut s’assurer que les promesses de pêche durable soient tenues, il faut d’abord s’interroger sur la façon dont on construit les chiffres et aux mots employés.
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dimanche 4 mai 2025