Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

Regard sur nous et ouverture sur le monde
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Observatoire des droits humains (anglais seulement)

At OzAsia 2023, Australia’s appreciation of multiculturalism and diversity is most evident in food

(Version anglaise seulement)

par Tets Kimura, Adjunct Lecturer, Creative Arts, Flinders University

Although performances is an obvious way to experience other cultures, food has acted as the medium through which a larger number of Australians learn about others.

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