Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Observatoire des droits humains (anglais seulement)

Amazing ting: South Africa must reinvigorate sorghum as a key food before it's lost

(Version anglaise seulement)

par Laura Pereira, Associate professor, Global Change Institute, University of the Witwatersrand

Known as ting or amazimba, indigenous sorghum is resilient and rich in cultural and health benefits – yet crops are declining.

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