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WHO: Eat Less Saturated, Trans Fats to Curb Heart Disease

(Version anglaise seulement)
Adults and children should consume a maximum of 10 percent of their daily calories in the form of saturated fat such as meat and butter and one percent from trans fats to reduce the risk of heart disease, the World Health Organization said Friday. The draft recommendations, the first since 2002, are aimed at reducing non-communicable diseases, led by cardiovascular diseases, blamed for 72 percent of the 54.7 million estimated deaths worldwide every year, many before the age of...


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