Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Observatoire des droits humains (anglais seulement)

Why food skills belong in the school curriculum – not left to chance at home

(Version anglaise seulement)

par Karen L. Vaughan, Researcher in Nutrition, University of Leeds

One in ten children aged seven to nine years is living with obesity in Europe. In England, childhood obesity rises from around 10% of children in reception to around 22% by year six. While we know there are many complex and inter-connected biological, social and…

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