Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Chaque année, les aliments insalubres coûtent la vie à 1,5 million de personnes dans le monde

Bactéries, virus, parasites, substances chimiques nocives… Les aliments insalubres provoquent chaque année 1,5 million de décès dans le monde, touchant plus particulièrement les enfants de moins de cinq ans, a alerté jeudi l’Organisation mondiale de la Santé (OMS).

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