Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Observatoire des droits humains (anglais seulement)

How to cut down on trans fats if cooking from scratch isn’t an option

(Version anglaise seulement)

par Emma Beckett, Senior Lecturer, Nutrition and Food Science, Australian Catholic University

It’s easy to worry about eating too many trans fats. But you don’t have to turn into a chef overnight to lower your intake.

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