Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

Regard sur nous et ouverture sur le monde
Indépendant et neutre par rapport à toute orientation politique ou religieuse, Tolerance.ca® vise à promouvoir les grands principes démocratiques sur lesquels repose la tolérance.

Observatoire des droits humains (anglais seulement)

Tanzania’s green gold rush: how avocado waste is hurting farmers and what should be done

(Version anglaise seulement)

par Jonas Cromwell, Lecturer in Food Security in the School of Food Science and Nutrition, University of Leeds

Tanzania’s avocado boom wastes 30%-50% of produce, hitting smallholder farmers hardest. Better training, fair prices, quality standards and storage can cut losses.

Lire l'article complet