Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Observatoire des droits humains (anglais seulement)

Baby food in pouches is stripped of nutrients – but convenient, healthy alternatives are on the horizon

(Version anglaise seulement)

par Seamus Higgins, Associate Professor Food Process Engineering, Chemical & Environmental Engineering, University of Nottingham

A quarter of baby food shelf space is now pouches but their convenience may come at a cost to babies’ health.

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