Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Observatoire des droits humains (anglais seulement)

What’s the difference between skim milk and light milk?

(Version anglaise seulement)

par Margaret Murray, Senior Lecturer, Nutrition, Swinburne University of Technology

Which one contains the most fat, skim milk or light milk? How about protein or calcium? A nutrition researcher explains.

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