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Les hypermarchés ont-ils encore un avenir ?

par Anissa FEDJI, Doctorante contractuelle en sciences de gestion, Université de Caen Normandie
Olivier Badot, Professeur titulaire de la chaire "Retailing 4.0", ESCP Business School

Symbole de la société de consommation, les hypermarchés semblent en crise. Le numérique, la volonté de consommer local dans des espaces à taille humaine remettent en cause ce modèle. Comment réagir ?

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