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Pesticides, produits phytopharmaceutiques : que disent ces termes de ceux qui les emploient ?

par Jean-Noël Jouzel, Chercheur CNRS, sociologie, science politique, Sciences Po
Giovanni Prete, Maître de conférence en sociologie, Institut de recherche interdisciplinaire sur les enjeux sociaux et Lisis (délégation Inrae), Université Sorbonne Paris Nord

« Pesticides », « produits phytosanitaires », « intrants », « phytos » … Ces termes sont régulièrement présentés comme interchangeables. En réalité, ils disent beaucoup de ceux qui les emploient.

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