Vers une valorisation des ressources végétales boréales
par Jérôme Alsarraf, Professeur de Chimie, Université du Québec à Chicoutimi (UQAC)
Andre Pichette, Professeur en chimie des produits naturels, Université du Québec à Chicoutimi (UQAC)
Les plantes boréales produisent des molécules qui sont valorisées par les médecines traditionnelles et qui inspirent le développement de médicaments par les chimistes contemporains.
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mercredi 16 août 2023