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Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.
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Le vrai régime paléo : de nouveaux éléments archéologiques nous éclairent sur l’alimentation de nos ancêtres

par Ceren Kabukcu, Research Associate in Archaeology, University of Liverpool
Le fait d’agrémenter son dîner et de modifier le goût des aliments est une habitude humaine qui remonte au moins à 70 000 ans.La Conversation


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