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Le naturaliste Alexander von Humboldt, « inventeur » de l’écologie ?

par Gilles Fumey, Géographie culturelle de l'alimentation, Sorbonne Université
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À l’époque où les humains expérimentent les premières ascensions en ballon, les premières navigations à vapeur sur l’eau et où les premiers ingénieurs inventent les trains, les explorateurs européens sillonnent…La Conversation


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