Le monde agricole n’a pas encore pris conscience de tous les avantages du numérique

par Roland Condor, Titulaire de la chaire « Modèles entrepreneuriaux en agriculture », EM Normandie
Mathilde Aubry, Enseignant-chercheur en économie, EM Normandie

L’agriculture est à la fois responsable et victime du réchauffement climatique. Responsable car elle émet près de 20 % des gaz à effet de serre, lesquels sont composés de méthane, issus notamment de l’élevage, de protoxyde d’azote, issu des épandages d’engrais et de dioxyde de carbone provenant de la consommation d’énergie fossile à la ferme. Victime car le réchauffement climatique entraîne des épisodes météorologiques fatals à certaines exploitations…

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