Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

Regard sur nous et ouverture sur le monde
Indépendant et neutre par rapport à toute orientation politique ou religieuse, Tolerance.ca® vise à promouvoir les grands principes démocratiques sur lesquels repose la tolérance.

Pour bien manger, manger « simple »

par Anthony Fardet, Chargé de recherche, UMR 1019 - Unité de Nutrition humaine, Université de Clermont-Auvergne, Inrae
Edmond Rock, Directeur de recherche, Inrae

Au milieu des préconisations pour améliorer notre alimentation, une approche simplifiée est possible. Revenir à des notions basées sur le concept des 3V propose un mieux pour nous et la planète.

Lire l'article complet

~	Stabilité affichée, risques cachés : le paradoxe des (cryptoactifs) « stablecoins »

~	Les cyclistes ont peut-être raison de brûler arrêts et feux rouges. Voici pourquoi

~	Soudan : massacres à El Fasher ou le naufrage d'une nation

~	RDC : à Paris, l’ONU lance un appel à la solidarité face à la tragédie des Grands Lacs

~	L’ONU met en garde contre la reprise des essais nucléaires

~	Demain, des virus au service de la médecine pour traiter des cancers, comme alternatives aux antibiotiques notamment

~	« Shutdown » aux États-Unis : quel impact sur la natalité ?

~	Stabilité affichée, risques cachés : le paradoxe des « stablecoins »

~	L’intelligence peut-elle être expliquée par la génétique et l’épigénétique ?

~	Gouvernement Lecornu : les enjeux d’une nouvelle décentralisation