Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Observatoire des droits humains (anglais seulement)

How Cup Noodles became one of the biggest transpacific business success stories of all time

(Version anglaise seulement)

par Alisa Freedman, Professor of Japanese Literature, Cultural Studies and Gender, University of Oregon

See a package of Cup Noodles and you might think of dorm rooms and cheap calories. But there was a time when eating out of Cup Noodle’s iconic packaging exuded cosmopolitanism.

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