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Loin de « l’éternel paysan », la figure très paradoxale de l’agriculteur français

par Gilles Laferté, Directeur de recherche en sociologie, Inrae
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Ni bourgeois, ni prolétaire, détenteur de ses moyens de production mais n’exploitant finalement que lui-même et/ou sa famille, l’agriculteur résiste à la polarisation sociale du capitalisme.


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