Obésité : lutter à la fois contre la stigmatisation et contre la maladie
par Louis Lebredonchel, Doctorant en sociologie, Université de Caen Normandie
Anthony Fardet, Chargé de recherche, UMR 1019 - Unité de Nutrition humaine, Université de Clermont-Auvergne, Inrae
S’il convient de lutter contre la stigmatisation des personnes obèses, il ne faudrait pas pour autant nier les risques auxquels expose l’obésité. Comment réconcilier les deux approches ?
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mardi 25 mai 2021