Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Inquiétudes sur la qualité des ananas produits et vendus sur le marché local

Au Cameroun, des inquiétudes existent sur la qualité des ananas produits et vendus sur le marché local. Certains commerçants et producteurs sont accusés de faire usage du formol pour accélérer la maturité de leurs fruits. Une pratique sur laquelle une campagne de sensibilisation a cours dans l’un des principaux bassins de production d’ananas du Cameroun.

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