Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

Regard sur nous et ouverture sur le monde
Indépendant et neutre par rapport à toute orientation politique ou religieuse, Tolerance.ca® vise à promouvoir les grands principes démocratiques sur lesquels repose la tolérance.

L’enset, un produit phare ethiopien

L'enset, surnommé l'arbre contre la faim, est un aliment de base des hauts plateaux éthiopiens où sa pulpe est utilisée pour fabriquer du pain et du porridge. Le proche parent de la banane serait très tolérant à la sécheresse, raison pour laquelle les botanistes et les chefs cuisiniers prévoient une demande internationale accrue pour les propriétés de superaliments de l'ensèt.

Lire l'article complet

~	Allégations contre 12 employés de l’UNRWA : le point sur l’enquête en cours

~	J'ai rêvé de mon exécution par un peloton en Iran

~	Trinité-et-Tobago : ce palmier grandiose est en fleur pour la seule et unique fois de sa vie

~	Les femmes ont toujours été marginalisées dans la politique au Sénégal : les trois mesures que le gouvernement doit prendre

~	L’utilisation généralisée d’antibiotiques pendant la pandémie de Covid-19 a exacerbé la résistance antimicrobienne

~	Burkina Faso : l’ONU alarmée par les informations sur la mort de centaines de civils dans le nord

~	Guterres lance une initiative pour protéger les minéraux essentiels à la transition vers une énergie propre

~	Le procès relatif au massacre du stade en Guinée entre dans sa phase finale

~	Guyane : les forêts tropicales au cœur du développement de l'éco-tourisme

~	Gaza : le déblaiement de 37 millions de tonnes de débris pourrait prendre jusqu’à 14 ans