À quelles conditions peut-on parler d’activités de pêche « durables » ?

par Marie Savina-Rolland, Chercheure en halieutique, Ifremer
Fabienne Daurès, Chercheure en économie, Ifremer
Jose-Luis Zambonino Infante, Physiologie des poissons, Ifremer
Nicolas Desroy, Chercheur en faune benthique, Ifremer
Youen Vermard, Chercheure en halieutique, Ifremer, Ifremer

En Europe, et en France tout particulièrement, la pêche a fait l’objet ces dernières années de nombreux débats – par exemple, sur la pêche profonde, la pêche au chalut électrique, l’empreinte carbone des activités de pêche, les captures accidentelles de dauphins… Cette mise à l’agenda citoyen et politique s’est faite en lien avec une implication accrue des ONG, à l’image de Sea Sheperd, et la montée en puissance de nouveaux groupes d’opinion, comme Bloom, représentant la petite pêche et les pêcheurs de loisir.

Une revendication importante concerne la garantie pour le consommateur que…

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