Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Les pertes et le gaspillage alimentaires menacent la subsistance des humains prévient la FAO

Les pertes et le gaspillage alimentaires représentent un défi urgent à l'échelle mondiale et, s'ils ne sont pas maîtrisés, auront de graves conséquences sur le climat, la sécurité alimentaire et la gestion des ressources naturelles, ont affirmé jeudi des experts.]]>

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