Les enfants des pensionnats autochtones étaient de parfaits cobayes pour les chercheurs en nutrition
par Allison Daniel, PhD Candidate, Nutritional Sciences, University of Toronto
Nous devons reconnaître et comprendre les préjudices que la malnutrition et les expériences nutritionnelles ont causés aux populations autochtones et l’héritage qu’elles ont laissé.
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mercredi 30 juin 2021