Du fermier au citadin : la pandémie accélère l’agriculture soutenue par la communauté
par Axel Chiche, M.Sc. - Sciences de l’Environnement, Université du Québec à Montréal (UQAM)
Ugo Lachapelle, Associate professor of urban studies and planning, Université du Québec à Montréal (UQAM)
Une meilleure collaboration entre fermiers et villes pourrait permettre de localiser les points de livraison dans des sites attrayants et conviviaux et de renforcer la distribution alimentaire.
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jeudi 28 janvier 2021