Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Observatoire des droits humains (anglais seulement)

Shifting Consumer Tastes Change Fast Food Industry

(Version anglaise seulement)

Fast food giants are facing demanding customers who want healthy food that can be tailored to individual tastes. Mike O'Sullivan reports from Los Angeles that the fast food industry is responding to consumers who want more than just hamburgers and French fries.

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