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Le régime alimentaire des chasseurs-cueilleurs n'a pas toujours été riche en viande : une étude marocaine révèle un régime à base de plantes

(French version only)

By Zineb Moubtahij, PhD candidate , Leiden University

Les résultats d'une nouvelle étude remettent en question l'idée traditionnelle selon laquelle l'adoption d'un régime alimentaire à base de végétaux n'a commencé qu'avec l'avènement de l'agriculture.

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