L’autonomie alimentaire n’est pas suffisante. Il faut viser un système alimentaire sain et juste
(French version only)
By Bryan Dale, Assistant Professor, Bishop's University
Marianne Granger, Auxiliaire de recherche en agriculture et systèmes alimentaires durables, Bishop's University
Mélodie Anderson, Auxiliaire de recherche en Agriculture et systèmes alimentaires durables, Bishop's University
À la lumière des changements engendrés par la pandémie, il est clair que l’autonomie alimentaire comme cadre de référence pour (ré)organiser le système alimentaire québécois n’est pas suffisante.
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Tuesday, March 14, 2023
