Director / Editor: Victor Teboul, Ph.D.
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Exposiition. Je mange donc je suis

(French version only)
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Une exposition très originale sur l’alimentation a lieu au  Musée de l’Homme à Paris jusqu'au 1er juin 2020. L’exposition «Je mange donc je suis» propose au grand public de découvrir les aspects biologiques, culturels et écologiques de l’alimentation. Sujets d’actualité, microbiologie ou art culinaire, l’alimentation est décortiquée au fil d’un parcours en 3 salles. 

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