Coopératives, supermarchés solidaires… Devenir une organisation alternative ne s’improvise pas !

(French version only)

By Amina Béji-Bécheur, Professeur des universités, membre de l'Institut de Recherche en Gestion, Université Gustave Eiffel
Bénédicte Vidaillet, professeure agrégée des universités, Université Paris-Est Créteil Val de Marne (UPEC)
Fabien Hildwein, Maître de conférences en sciences de gestion, Université Sorbonne Paris Nord

Les initiatives qui intègrent dans leur performance les dimensions écologiques et sociales doivent gérer le hiatus entre leurs idéaux et la mise en œuvre de l’activité.

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