Director / Editor: Victor Teboul, Ph.D.

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Au Sénégal, les aviculteurs craignent d'être les dindons de la farce

(French version only)

Derrière son étal du marché de Tilène, à Dakar, Pape Demba est entouré de poulets. Sur sa droite, de grandes cages remplies de dizaines de volatiles vivants, et à sa gauche, des poulets plumés, prêts à être cuisinés, attendent le chaland.

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