Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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La surprenante raison pour laquelle manger moins de viande fait augmenter l’espérance de vie : un gaz toxique odorant !

par Rui Wang, Dean, Faculty of Science, York University, Canada

Un gaz malodorant et toxique joue un rôle important sur la longévité, selon de nouvelles recherches. Manger moins de viande pourrait être la clé pour profiter de ses effets bénéfiques sur la santé.

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