Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

Regard sur nous et ouverture sur le monde
Indépendant et neutre par rapport à toute orientation politique ou religieuse, Tolerance.ca® vise à promouvoir les grands principes démocratiques sur lesquels repose la tolérance.

Observatoire des droits humains (anglais seulement)

San Francisco Chef First in US to Receive 3 Michelin Stars

(Version anglaise seulement)

A San Francisco chef is the first woman in the United States to be awarded three stars from the Michelin Guide. Dominique Crenn celebrated the honor on Instagram Thursday with her staff at Atelier Crenn, posting "congratulations to my amazing team." It was not the only honor for Crenn in Michelin's Bay Area guide. Michelin also awarded one star to her new wine bar, Bar Crenn. One star means "a very good restaurant," while three stars signify...

Lire l'article complet