Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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La FAO veut améliorer la sécurité alimentaire dans les villes en réduisant le gaspillage alimentaire

Reconnaissant le défi croissant de nourrir les villes du monde et l'importance de disposer de marchés urbains efficaces, l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Union mondiale des marchés de gros (WUWM) ont annoncé jeudi un partenariat pour l'élaboration de meilleures pratiques en vue de la réduction du gaspillage alimentaire.

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