Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Une nouvelle plateforme en ligne de l'ONU aide à réduire les pertes alimentaires

Alors que les pertes alimentaires et le gaspillage de nourriture représentent un tiers des aliments produits dans le monde pour la consommation humaine, les trois agences des Nations Unies basées à Rome ont lancé une nouvelle plateforme en ligne destinée à aider à réduire ces pertes alimentaires grâce au partage de l'information.

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