Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Observatoire des droits humains (anglais seulement)

McDonald's, KFC in China Face New Food Safety Scare

(Version anglaise seulement)

U.S. fast food chains McDonald's and KFC in China faced a new food safety scare Monday while authorities investigate a report that alleges a supplier sold them expired beef and chicken. McDonald’s Corp. and Yum! Brands Inc., which owns KFC and Pizza Hut outlets, said they have stopped using products supplied by a local meat processor after a Shanghai regulator halted the firm's operations on Sunday over food safety concerns. Other customers included Burger King, Papa John's...

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